食品廠用臭氧發(fā)生器主要用于食品行業(yè)的加工車間和類似場所的空氣滅菌和物體表面滅菌。食品廠用臭氧發(fā)生器在和HVAC系統(tǒng)配套使用時，通常分為內(nèi)置式和外置式兩種。使用臭氧發(fā)生器制取臭氧的機器稱為臭氧消毒機，這里臭氧作為消毒劑使用。食品廠用臭氧發(fā)生器符合國家衛(wèi)生部《消毒技術(shù)規(guī)范》、食品企業(yè)HACCP體系和GMP管理標準中對車間、庫房、 實驗室、更衣室等功能間空氣滅菌標準。
食品廠用臭氧發(fā)生器在食品行業(yè)應用主要有以下幾個方面：
    1.更衣室殺菌消毒凈化；
    2.實驗室專用殺菌凈化；
    3.包裝車間殺菌凈化；
    4.生產(chǎn)車間殺菌凈化；
    5.生產(chǎn)原料殺菌消毒；

食品廠用臭氧發(fā)生器在食品行業(yè)空氣消毒中的優(yōu)勢：

1、高效徹底：工作時產(chǎn)生一定量的臭氧，在相對密閉的環(huán)境下，擴散均勻，包容性好，本設(shè)備克服了紫外線殺菌存在諸多死角的固有缺點，可達到全方位、快速、高效的消毒滅菌目的。
2、操作方便：根據(jù)消毒滅菌的要求和空間體積，確定臭氧空氣凈化機的型號和臭氧發(fā)生量，并通過驗證檢查細菌數(shù)來確定滅菌時間。滅菌時，直接將臭氧輸出口置于無菌室內(nèi)或中央空調(diào)(HVAC)系統(tǒng)中，可選用24小時時間控制器設(shè)置開機關(guān)機時間即可。
3、高潔凈性：應用臭氧作消毒滅菌劑，停機30分鐘后，剩余臭氧即可漸漸自行分解還原為氧，同時還可以改善空氣的質(zhì)量，優(yōu)化工作環(huán)境。所以臭氧被贊譽為“綠色消毒劑”。對機器設(shè)備無不良影響：臭氧對空所中的浮游菌滅活所需臭氧的濃度很低，一般只需要2~4PPM，對物體表面沉降菌落（代替?zhèn)鹘y(tǒng)的化學熏蒸大消毒）只需要10~15PPM左右。空氣中臭氧濃度只有10-15百萬分之一，是化學熏蒸濃度的500分之一。由于滅菌過程時間短，正確使用不足以構(gòu)成物體腐蝕的條件，這也是大家特別關(guān)心的。
4、使用經(jīng)濟：以空氣為原料，工作能耗低，運行費用低，經(jīng)濟效益好。