酒精濃度計，酒度計，乙醇濃度計，酒精測試儀，酒測試儀，酒精檢測儀，酒精濃度測量儀是測量白酒、工業酒精等水溶液的酒精濃度的比例而設計的精密的光學儀器。
　　
　　儀器結構：
　　
　　1.棱鏡座　2.檢測棱鏡　3.蓋板　4.調節螺絲　5.鏡筒和手柄　6.視度調節手輪　7.目鏡
　　
　　折光儀是根據不同濃度的液體具有不同的折射率這一原理設計而成的。它具有快速、準確、重量輕、體積小等優點。
　　
　　使用方法：
　　
　　打開蓋板，用軟布仔細擦凈檢測棱鏡（2）。取待測溶液數滴，置于檢測棱鏡上，輕輕合上蓋板，避免氣泡產生，使溶液棱鏡表面。將儀器進光板（3）對準光源或明亮處，眼睛通過目鏡觀察視場，轉動目鏡調節手輪（6），使視場的藍白分界線清晰。分界線的刻度值即為溶液的濃度。
　　
　　注意事項：
　　
　　本儀器系精密光學儀器，在使用和保養中應注意以下事項：
　　
　　在使用中須細心謹慎，嚴格按說明使用，不得任意松動儀器各連接部分，不得跌落、碰撞，嚴禁發生劇烈震動。
　　使用完畢后，嚴禁直接放入水中清洗，應用干凈軟布擦拭，對于光學表面，不應碰傷，劃傷。
　　儀器應放于干燥、無腐蝕氣體的地方保管。
　　避免備件丟失。
　　　
　　一：主要參數
　　
　　酒精測量范圍：0～80%，其中：0～50%，為1%；50～80%，為2.5%。
　　
　　儀器結構簡單，使用簡捷，測量液少，準確，經久耐用，測量速度準確，應用手輸式溫度樸正直接補償。儀器應用廣泛，是科學研究、食品工業生產以及酒類的收購和經營的備儀器。
　　
　　四、注意事項及維護
　　
　　1、使用完畢后，嚴禁用水直接沖洗，避免光學系統管路進水。
　　
　　2、在使用與保養中應輕拿輕放，不得任意松動儀器各連接部分，不得跌落、碰撞，儀器要精心保養，光學件表面不應碰傷、劃傷。
　　
　　3、本儀器應在干燥、、無腐蝕性氣體的環境中保存，以免光學件表面發霉。
　　
　　4、與被測物接觸的棱鏡屬易耗品，不能，請予以理解。
　　
　　5、用戶須遵守上述使用方法，如造成損壞不在保修范圍內，不予以保修。
　　
　　五、附件
　　儀器裝在盒內，
　　
　　另配有：說明書1份，螺絲刀1把，吸管1個，絨布1條