閥桿一般都做旋轉升降運動，手輪固定在閥桿。當順時針方向旋轉手輪時，閥桿螺紋下旋，閥瓣密封面與閥座密封面緊密接觸，截止閥關閉狀態;當逆時針方向旋轉手輪時，閥桿螺紋上旋，閥瓣密封面與閥座密封面脫開，截止閥開啟。
1、優點
a.與閘閥比較，截止閥結構較簡單，通常在閥體和閥瓣上只有一個密封面，密封面積小、節省貴重材料、成本低，因而制造工藝性比較好，便于維修。
b.密封面磨損及擦傷較輕，密封性好。啟閉時閥瓣與閥體密封面之間無相對滑動(錐形密封面除外)，因而磨損與擦傷均不嚴重，密封性能好，使用壽命長。
c.開啟高度小，一般為閥座通道直徑的1/4，結構緊湊，節省安裝空間。
2、操作特點
截止閥的密封形式為強制密封，在閥門關閉時須向閥瓣施加的力，密封須比壓以上，才能實現密封。由于密封力和介質壓力是在同一軸線上，當介質由閥瓣下部進入(低進高出)時，由于介質壓力與密封力方向相反，閥門關閉力矩遠遠大于開啟力矩，閥桿承受的應力為壓應力，所以須具有的強度和剛性，否則閥桿會產生撓性變形。正因如此，當截止閾口徑規格大于DN150(NPS6)時，為了減小閥門操作力矩從而減小閥桿直徑，通常將介質流向改由閥瓣上部進入(高進低出)，此時介質壓力與密封力方向相同，在介質壓力作用下，閥門更容易實現密封，關閉力矩變小，開啟力矩，閥桿承受的應力為拉應力，此時閥桿直徑可相應減小。
截止閥型號的常見分類主要有以下幾種：
1)角式截止閥;在角式截止閥中，流體改變方向，以致于通過此閥門的壓力比常規結構的截止閥小。
2)直流式截止閥;在直流式或Y形截止閥中，閥體的流道與主流道成一斜線，這樣流動狀態的破壞程度比常規截止閥要小，因而通過閥門的壓力損失也相應的小了。
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3)柱塞式截止閥：這種形式的截止閥是常規截止閥的變型。在該閥門中，閥瓣和閥座通常是基于柱塞原理設計的。閥瓣磨光成柱塞與閥桿相連接，密封是由套在柱塞上的兩個彈性密封圈實現的。旋塞閥兩個彈性密封圈用一個套環隔開，并通過由閥蓋螺母施加在閥蓋上的載荷把柱塞周圍的密封圈壓牢。彈性密封圈能夠更換，可以采用各種各樣的材料制成，該閥門主要用于開或者關，但是備有形式的柱塞或的套環，也可以用于調節流量。
