水分活度儀H-BD5MS2100生產廠家北斗星報價是多少，詳細介紹情況如下：
水分活度儀H-BD5MS2100原理：
固體粉末顆粒物水分活度，一般是指以ERH方法為基礎的測試方法來表征水分含量情況。這種表征方法能直接地反映許多工農業生產中的水分特性。同時可以換算特定物質的水分。
水分活度儀H-BD5MS2100應用：
用活度值可以確定食品，飼料，果品、藥品等易、易枯萎的物質的儲存和保鮮周期。許多已將食品水分活度測試定為質量檢指標；
在顆粒粉末工業中，水分活度能更直接地反映顆粒物的黏結、粘附現象；
在油漆涂料鍍層工藝中能反映工況對粘結強度的影響；
水分活度對酶體和催化劑的性能反映也十分準確直接；
一種測試準確度不受物料物理狀態影響的水分測試技術，適用于任何形狀的物料。
水分活度儀H-BD5MS2100性能：
測試量程：0.003~0.999
重復：±0.015(<±0.3℃常溫)
準確度：<0.003 Aw (<0.1℃常溫)
工作環境：溫度：0℃~50℃，濕度：0~85%RH
工作壓力：常壓
分辨率：0.001Aw
供電電源：Ni-Cd 電池，連續工作2小時，待機1周
水分活度與儲藏：
| 水分活度 | 分類 | 控制要求 |
| 0.85以上 | 水份較大的食品 | 要求冷藏或其他措施控制病原體生長，不需要冷藏控制病原體 |
| 0.6~0.85 | 中等水份食品 | 由于因酵母和霉菌引起的而限制貨架期 |
| 0.6以下 | 低水份食品 | 較長貨架期，也不需要冷藏 |
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水分含量、水分活度（Aw）的關系
水是細菌賴以生存繁殖的要條件，食品中的水分以游離水和結合水兩種形式存在。微生物在食品中生長繁殖，能利用的水不是總含水量（%），而是游離水，用水分活度Aw（也稱水）來表示食品中可被微生物利用的水。
在實際中，為了方便也常用含水量百分率（%）來表示食品的含水量，并以此作為預測微生物生長的一項衡量指標。例如為了保藏目的，奶粉含水量應在8%以下，大米含水量應在13%左右，豆類在15%以下，脫水蔬菜在14~20%之間。這些物質含水量百分率雖然不同，但其水分活度Aw值約要控制在0.70以下。
許多發達，已將其規定為檢指標，須提供的參數。因此在食品出口企業中，大多已經采用水分活度指標，因為水分活度比水分含量（%）更能直接反應食品中細菌的繁殖環境。
細菌，保質期、水分活度的關系
常規食品的變質發霉,主要是細菌繁殖所致，水分活度值Aw恰好反映了游離水與食品結合的強弱以及被微生物利用的性。經研究，細菌繁殖與水分活度呈現著的對應關系，水分活度越高，細菌繁殖的可能性就越大，食品性越低。各種微生物要求的水分活度值是不同的，，大部分細菌是無法在pH<4.6，水活度Aw<0.85的環境下繁殖的。鮮的食品原料，魚肉、水果、蔬菜等含有較多的水分，Aw值一般在0.98~0.99，適合多數微生物的生長，如果不及時加以處理，很容易發生變質。
許多研究報道，Aw值在0.80~0.85之間的食品，一般只能保存幾天；Aw值在0.72左右的食品，可以保存2至3個月；如果Aw在0.65以下，則可保存1至3年。為了食品變質，常用的辦法，就是要降低食品的含水量，使Aw值降0.70以下，這樣可以較長期地進行保存。
在食品中引入水分活度的概念，對預測食品的穩定性、性有著及其重要的作用，因此在《HACCP關鍵控制點監測系統》中明確規定：可通過限制水分活度（Aw）來控制病原體的生長。
活度測試通用探頭選型：
1、H-MS2123N 探頭
通用基礎探頭。直接用于氣體、液體。可組合輔助件用于固體測試。
式探頭
尺 寸：直徑Dia.：?24；長：300mm
重 量：300g
樣品溫度：<85 ℃
環境溫度：<70 ℃
2、MS2123-Clamp Kit 固體料盒
用于固體顆粒、粉末、松散材料標準常溫活度測試和常量水分（>ppm）測試。
內含傳感器
3、MS2123-Vap Kit 蒸發式探頭
蒸發式探頭
適用于需要加熱蒸發的樣品測試。往往用于固體顆粒、粉末、松散材料活度、>ppb水分測試
適用于親水性物質微量水分測試；
加熱溫度：Max 110 ℃；內含傳感器
劍式探頭
用于微量(>ppb)水分測試和憎水性物質水分測試
加熱溫度：Max 110℃
內含傳感器
4、MS2123Lance 活度劍：
適用于打包料、紙張、板材、卷帶料等，溫度：max 85 blade length：280 (11")，width：18mm(0.7")，矛式探頭thickness.：4mm(0.16") cable：2m(6.5ft)
5、MS212oke 活度矛(式)
適用于比較深的測試，如堆料，打包料等；
溫度：85 ℃tube length：280 (11")，d：10mm(0.4")；cable：2m(6.5ft)；
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