冷凍負載試驗包

概述：試驗包滿足GB/T8059.2及GB/T8059.4標準要求。試驗包是放置在冷凍食品儲藏室和冰溫室內(nèi)進行性能試驗時，或在冷凍冷藏箱內(nèi)進行冷凍能力試驗時，具有直角平行六面體形狀的，模擬食品的冷凍負載。

     試驗包的主要規(guī)格和參數(shù)：

   世界上大部分地區(qū)和我國企業(yè)普遍采用的一種試驗包，分別有﹣1℃和﹣5℃兩種規(guī)格，尺寸如下：

 美標木屑包

木屑包用硬質(zhì)木屑并添加輔助材料壓制而成。
其熱學性能和菠菜相似。
木屑包外形公稱尺寸為：130 × 100 × 40 mm .（290g）
尺寸允差為 130 ± 6 mm , 100 ± 4 mm , 40 ± 2mm .
制作時密度為每立方米為560Kg，允許上下偏差為每立方米80Kg。
木屑包要求存放在5℃以下空間，防止重壓和銳物沖撞。

存儲方式：

1、 避光，存儲在陰涼處。（建議冷凍存儲）

2、 儲存：長期存放需要低溫環(huán)境下儲存，零度以下較好，儲存溫度為-18℃左右。

3、 解凍：應在常溫下自然解凍，不宜用外加熱方式強力解凍，如：微波、電磁等加熱方式。

4、 凍結(jié)：從常溫到凍結(jié)狀態(tài)時應注意是否有變形，若有變形可以做一些整形處理。試驗包應分批放入冰柜，等下層凍結(jié)后再加層，防止最下層的試驗包受擠壓變形。

5、 密封：試驗包應處于密封狀態(tài)，防止水分子蒸發(fā)從而影響產(chǎn)品質(zhì)量。若發(fā)生包裝破損應及時修復或丟棄。”

注意事項：

1、不要在常溫下存放太長時間，注意變形。

2、怕壓、防水、防火、小心輕放。

3、接觸后請及時清洗雙手。

4、試驗包應定期檢查，其表面應無可見的孔洞或縫隙。當發(fā)現(xiàn)試驗包超過了上述的誤差時，應被更換。

5、運輸：短時運輸和臨時儲存可以在常溫下進行，但應控制時間不宜太長，溫度不宜太高。要注意防止重壓或尖銳物碰撞。

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