水果、蔬菜、農藥殘留檢測

――德國RETSCH公司GM200型均質研磨儀

水果、蔬菜是百姓餐桌上每天的備食品，與我們的生活息息相關。

由于農藥使用者普遍缺乏科學使用農藥的知識，片面追求產量，造成目前市場通的水果、蔬菜同程度地存在農藥殘留問題，更有些利欲熏心者濫用各種禁用的農藥，水果、蔬菜上的農藥殘留已經危害到大家的健康，也日益受到公眾的關注 。

各檢測單位、農科院、檢驗檢疫部門等機構已著手成立相關部門進行農產品質量監(jiān)督抽查檢驗、農藥殘留與環(huán)境毒理分析檢驗與評價、農產品污染物分析及環(huán)境質量評價等。

德國RETSCH公司是樣品制樣設備的，其產品廣泛應用于石油化工、冶金、生物技術、制藥、食品、農業(yè)化學和實驗分析技術等領域。其中RETSCH公司推出的GM200均質研磨儀是用于水果蔬菜農殘檢測食品的儀器。

性能指標

應用領域：粉碎、均化、混和

樣品特征：軟性、中硬性、韌性帶彈性的；含水、含油、含脂的以及干性的樣品

進樣尺寸*：10 - 40 毫米

終出樣尺寸 *：小于 300 毫米

粉碎腔容積：標準頂蓋：1000 ml；減量頂蓋：500 ml；重力頂蓋：400 - 1000 ml

批次加料量*：標準頂蓋： 700ml；減量頂蓋： 300 ml；重力頂蓋：      大 300 ml

轉速設定：數顯，2000 - 10000 轉/分

粉碎時間設定：數顯，1 秒 - 3 分鐘

間歇驅動：可以*受樣品材料性質和儀器配置/設定的影響

作用原理 

兩個直刀頭被垂直于轉動方向設置在轉動軸上，刀頭之間保持的高度間距。刀頭在碾磨容器的中心作轉動運動，通過鋒利而細長的鋼制刀口的切割作用產生的粉碎和均質化效果。刀身上還設計有預切口，可以保護細刀口不會受到較硬樣品材料的損傷。動力強勁的工業(yè)電機具有750瓦的連續(xù)運行功率和1200瓦的短時運行峰值功率，它直接驅動刀頭。電機轉速受電子控制，維持恒定，轉速可預選。這了優(yōu)質的粉碎均質化處理。您要10到30秒的時間就能把通常比較難處理的樣品粉碎，得到分析級別的均質化樣品。