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【酥餅機(jī) 】
 
【型號： 酥餅機(jī) 】
【規(guī)格： 10-250g/只 】
【電源： 220V / 380V  】
【重量： 600kg 】
【產(chǎn)量：  200-6000只/h 】
【整機(jī)功率： 3.5KW 】
【外形尺寸： 4600*1300*1750 mm】

★酥餅機(jī)廠家★酥餅機(jī)多少錢★全自動(dòng)酥餅機(jī)★做酥餅的機(jī)器★銷售熱線：  13797013425    聯(lián)系人 :徐先生  【企業(yè)】【該信息來自https://www.xuzhong027.com  地址：武漢武昌洪山區(qū)雄楚大道保利花園三期S13(關(guān)山中學(xué)斜對面)】

▲酥餅好吃嗎。酥餅歷史悠久，有趣的是者竟是“”程咬金。程咬金早年在金華賣燒餅為生，有，他的燒餅做得太多了，一整天都沒賣完，他便將餅保存起來，準(zhǔn)備明天繼續(xù)賣。可是，如果燒餅變壞，就不能賣了。于是，為了燒餅變壞，程咬金將燒餅放在爐邊上。他想：讓火一個(gè)勁地烘烤著，燒餅壞不了啦!第二天，程咬金起床一看，燒餅里的肉油都給烤出來了，餅皮更加油潤酥脆，全成了酥餅。這就成了酥餅的由來！

◇關(guān)鍵字：
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【產(chǎn)品簡介: 】
        
        ◆ 酥餅機(jī),由一道搟面加餡主機(jī)、捏花成型機(jī)兩臺配套單機(jī)組成,與一般的酥餅機(jī)相比,該機(jī)器主機(jī)整合了搟面機(jī)與加餡機(jī),合整個(gè)主機(jī)更方便流暢。整個(gè)機(jī)組同食品接觸部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，生產(chǎn)運(yùn)行平穩(wěn)、、衛(wèi)生。
        ◆面皮經(jīng)過三道壓面輪和捍面裝置的輾壓延展，使面皮更有光澤、品質(zhì)更加穩(wěn)定；
        ◆每道壓面輪皆有厚薄調(diào)整裝置來設(shè)定面皮之厚度以增加或減少產(chǎn)品的重量；
        ◆面皮在通過壓面輪與搟薄裝置間均有電眼控制速度，使面皮不會因主機(jī)輸送速度過快而斷裂或過慢而阻塞；
        ◆經(jīng)過后一道主機(jī)壓面輪，面皮會落在主機(jī)輸送帶上，通過加餡部件加餡，再經(jīng)由卷輪及輔助卷輪將面皮卷成條狀；
        ◆開啟分離式捏花成型機(jī)，并設(shè)定其切斷長度以決定產(chǎn)品的長度尺寸及重量大小；
        ◆具同步調(diào)速功能，操作更加方便。切刀座可更換為不同產(chǎn)品的切刀座，刀座經(jīng)久耐用，清洗方便。
        ◆包餡卷制后的酥皮面柱經(jīng)捏花成型機(jī)收口、分團(tuán)、成型,使酥皮厚薄均勻、筋度穩(wěn)定。仿純手工制作，制品焙烤工藝不受影響，外觀平整、光滑、自然、美觀、酥皮層次分明。

◆對酥餅機(jī)感興趣的朋友們歡迎來試機(jī)，試機(jī)就像是鞋子，試了才知道是不是自己想要的。還不快 行動(dòng)起來！！！

◆完善的售后服務(wù)：
   優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)源于企業(yè)，我公司以“品質(zhì)為本，服務(wù)至上”作為企業(yè)宗旨。只要您訂購了我公司的產(chǎn)品，無論你身處何方，我們都在短的時(shí)間內(nèi)幫您解決問題的，您的滿意是我們的！完善的售后服務(wù)是我們的追求，能與您合作是我們的心愿，也是您的選擇。以質(zhì)量求生存，以信譽(yù)求發(fā)展。您的來電是我們溝通的開始，您的滿意是我的追求，讓我們一起攜手走向美好的明天。

一、 酥餅面皮配方
A:：水油皮：（中筋粉500g、白糖50g、油100~125 g、水180~220 g）動(dòng)物油脂酥性比較好，比較脆。    松弛半個(gè)小時(shí)    B：油心酥心：（中筋粉500 g、豬油250~300 g）  酥餅范圍：100克，直徑10CM以內(nèi)
二、酥餅機(jī)制作流程
 A:將白糖、油一起攪拌至糖溶化，加入面粉，攪拌到光滑面團(tuán)即可放至10-15分鐘。
 B：中筋粉、油一起攪拌均勻，有粘手即可。

三：酥餅機(jī)制作過程
   將面皮搟薄成四方形加入油心，搟薄后或二折、三折、四折，搟薄長條形或用刀切成長條形，再用酥餅機(jī)成型。

四：酥餅機(jī)調(diào)試流程
1、 插上電源線，開啟總開關(guān)試運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)器是否運(yùn)轉(zhuǎn)
2、 用一塊面團(tuán)試調(diào)機(jī)器流程數(shù)字設(shè)置

五：機(jī)器調(diào)試程序如下
1、 調(diào)整一段、二段壓面滾輪厚、薄、寬度，滾輪的速度及探頭靈敏度
2、 調(diào)整下輸送帶速度，配合二段壓面，如速度過快，使面皮會拉段，如慢會使面皮堆集，無法操作
3、 調(diào)整卷面輪的速度，配合好下輸送帶的速度，卷面輪速度過快把面皮打爛，卷面輪速度過慢使面柱卷不實(shí)或無法制作
4、 調(diào)整成型機(jī)的速度及輸送帶的速度，如快餅胚小，如慢餅胚大，用稱稱好餅胚的重量
5、 調(diào)整好成型機(jī)的速度，餅的重量，現(xiàn)開啟出餡機(jī)，按客戶要求調(diào)整好餡嘴的大小，將餡柱配合好面皮卷成酥餅面柱，再成型打餅
6、 需調(diào)整酥餅的大小與皮餡比例，因從壓面輪開始調(diào)節(jié)它的快與慢，下輸送帶的快與慢，出餡機(jī)的速度，再調(diào)結(jié)成型機(jī)的快與慢，能決定酥餅的大小

溫馨提示：因酥餅機(jī)的款式很多，客戶可針對自身的要求，工藝選擇合適的機(jī)型
提供現(xiàn)場試機(jī)，對于一些要求的客戶，我公司研發(fā)實(shí)力強(qiáng)大，企業(yè)，更通過ISO9001管理體系，可以根據(jù)客戶要求量身定做設(shè)備。歡迎各地客戶上門參觀考察試機(jī)定購。
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