通風柜應具有如下功能：
（1） 釋放功能：應具備將通風柜內部產生的有害氣體用吸收柜外氣體的方式，使其稀釋后排除室外的機構。
（2） 不倒流功能：應具有在通風柜內部由排風機產生的氣流將有害氣 體從通風柜內部不反向流進室內的功能。為這一功能的實現，一臺通風柜與一臺通風機用單一管道連接是的方法，不能用單一管道連接的，也于同層同一房間的可并連，通風機盡可能安裝在管道的末端（或層頂處）。
（3） 隔離功能：在通風柜前面應具用不滑動的玻璃視窗將通風柜內外進行分隔。
（4） 補充功能：應具有在排出有害氣體時，從通風柜外吸入空氣的通道或替代裝置。
（5） 控制風速功能：為通風柜內有害氣體逸出，需要有的吸入速度。決定通風柜進風的吸入速度的要素有：實驗內容產生的熱量及與換氣次數的關系。其中主要的是實驗內容和有害物的性質。標準規定，通風柜的面風速為0.5 m/s±10%  。為了這樣的風速,排風機應有要的靜壓,即空氣通過通風管道時的摩擦阻力。確定風速時還須注意噪音問題,通過空氣在管道內流動時以7―10m為限,過10m將產生噪音,通常實驗室的(室內背景噪聲級)噪聲限制值為70dBA,增加管道裁面積會降低風速,也就降低噪音,考慮到管道的經費和施工問題,須慎重選擇管道及排風機的功率。
（6） 耐熱及耐酸堿腐蝕功能：通風柜內有的要安置電爐，有的實驗產生大量酸堿等有毒有害氣體具有強的腐蝕性。通風柜的臺面，襯板、側板及選用的水咀、氣咀等都應具有腐功能。在半導體行業或腐蝕性實驗中使用、硝酸、等強酸的場合還要求通風柜的整體材料須酸堿，通常采用不銹鋼、PVC或PP材料制造。