臨界流體萃取(簡稱SFE)技術是一種新的分離技術。與常規的分離方法相比,具有率,耗、無污染、選擇的特點,適合于熱敏性及生物物質的分離,是現在精細化工、能源、燃料、醫藥、食品、香精香料、海洋化工、生產化工、分析化學等領域里的分離技術之一。它是利用萃取劑與被萃取物分子之間溶解度的差異將萃取組分從混合物中分開。由于臨界流體作為分離介質時兼有氣體和液體的優良特性,臨界萃取工藝被認為在程度中綜合了精餾和液一液萃取兩元操作優點,形成了一個的分離工藝,是目前世界上的一種高科技生物分離技術。 臨界流體萃取技術是近代化工分離中的一種新型分離技術,臨界C02萃取是采用C02作溶劑、臨界狀態下的C02流體的密度和介電常數較大、對物質溶解度很大,并隨壓力和溫度的變化而急劇變化, 因此,不對某些物質的溶解度有選擇性,且溶劑和萃取物容易分離。臨界C0:萃取適用于脂溶性、高沸點、熱敏性物質的提取, 同時也適用于不同組分的精細分離,即臨界精餾。用臨界C0:作溶劑對生物、食品、等許多產物的提取和純化。
特點:1、臨界溫度低,適用于熱敏性化合物的提取和純化。2、可提供惰性環境,避免產物氧化,不影響萃取物的成份。3、萃取速率快、、不易燃,使用,不污染環境。4、無溶劑殘留,無硝酸鹽和屬離子。







