古時(shí),人們?cè)诙緦⒋蟊鶋K埋入地窖,到夏天取用時(shí),已融化所剩無(wú)幾,只有達(dá)官才能享受那份清涼。現(xiàn)在,冰箱早已走進(jìn)了百姓家中,雪糕、冷飲等降溫食品為人們所熟悉,冰淇淋、雪糕、冰棍等糖份多,天熱時(shí)越吃越感到口渴;飲料、冰水等喝了脹肚子;冰塊嚼起來(lái)牙和嘴凍得難受,卻還不能解暑。“刨冰”是將冰塊刨成細(xì)膩柔滑、晶瑩飄逸的雪花,淋上少量煉乳、糖水,再配以時(shí)鮮水果或其他配料而制成的冷飲,吃起來(lái)口感細(xì)膩,入口化渣,糖份不多,滿口清涼,消暑降溫效果理想,多吃不會(huì)有飽脹感。因其風(fēng)味、形色典雅、營(yíng)養(yǎng)保健而臺(tái)灣、日本、東南亞等地區(qū),而今在中國(guó)大陸,刨冰以它的魅力,對(duì)人們充滿了誘惑,“享受刨冰”正成為一種時(shí)尚。
二、刨冰為什么要用三惠牌刨冰機(jī)?
大多數(shù)降溫食品都可以外買(mǎi)帶回家中食用,刨冰是即時(shí)制作即時(shí)享用的冷飲,只能現(xiàn)做現(xiàn)吃,擱置時(shí)間稍長(zhǎng)便冰消雪融,冷藏保存會(huì)凝結(jié)成塊,故不宜打包外賣(mài)。家中要享用“刨冰”就備刨冰機(jī),有了它還可在家中方便地一顯手藝自制刨冰飲品,自家享用和待客,了生活的品位。較的大量的家庭都備有刨冰機(jī),就象大部份中庭現(xiàn)在都備有食品攪拌機(jī)一樣。
正宗的“刨冰”是將冰塊刨成細(xì)膩柔滑、晶瑩飄逸的雪花,這是制作刨冰的關(guān)鍵原料,也是刨冰的魅力所在,一般的食品攪拌機(jī)、絞磨機(jī)、粉碎機(jī)等只能加工出粗糙的冰渣,“刨冰”中含有冰渣、冰沙等就會(huì)使口感和形色都大打。很多人覺(jué)得冰淇淋比冰棍好吃,就是因?yàn)楸骱斜苛芸诟屑?xì)膩,入口化渣,而。要制作正宗的刨冰,用刨冰機(jī)專門(mén)制備高質(zhì)量的雪花,其他食品機(jī)器。三惠牌刨冰機(jī)是目前國(guó)內(nèi)、使用效果理想的制備雪花、制作刨冰的機(jī)具。用三惠牌刨冰機(jī)就省事了。刨冰是家庭生活高品位的物質(zhì)體現(xiàn)。熱的酷暑在家中做一份花式刨冰,將冰塊放入刨冰機(jī)中,搖動(dòng)手柄或啟動(dòng)電機(jī)即可制得,操作方法十分簡(jiǎn)單,老人、小孩皆可自制。無(wú)論是招待客人,還是照顧家人,或是犒勞自己都是令人感到爽口爽心的舒服。
三惠牌刨冰機(jī)還能根據(jù)自己的喜好選配原料,制作出數(shù)十種流行風(fēng)格的刨冰——思樂(lè)冰、、水果冰、綿綿冰、雀花冰……
三、三惠牌刨冰機(jī)基本知識(shí)
三惠牌刨冰機(jī)的基本結(jié)構(gòu)、使用方法
1、基本結(jié)構(gòu):手動(dòng)的由筒體、筒體蓋、支架、轉(zhuǎn)軸、連桿總成、爪盤(pán)、刀片等七大部分組成。電動(dòng)的由筒體、機(jī)頭、支架、爪盤(pán)、刀片等五大部分組成,各種型號(hào)均配有制冰用的冰盒。
2、使用方法;將冰盒或其他制冰容器中倒入涼開(kāi)水或凈化水、礦泉水等。放入冰箱中凍成冰塊;把冰塊放入刨冰機(jī)筒體中,閉合筒體蓋,搖動(dòng)手柄即可刨出雪花(電動(dòng)刨冰機(jī)穩(wěn)住機(jī)體,手握機(jī)頭頂部向下略施壓力,按動(dòng)開(kāi)關(guān)即可)。再在雪花上加入自己選配的原料,即可制作種類繁多風(fēng)格各異的刨冰。
三惠牌刨冰機(jī)的功能和特點(diǎn)
“三惠牌”刨冰機(jī)綜合國(guó)外刨冰機(jī)優(yōu)點(diǎn),精心設(shè)計(jì),結(jié)構(gòu)科學(xué)、緊湊,有多項(xiàng)。它具備適用的多釘冰爪、硬質(zhì)不銹鋼精磨刀片、率電機(jī)(手動(dòng)具備轉(zhuǎn)軸、度搖臂),外觀簡(jiǎn)潔、大方,小巧、牢固、輕便、操作方便,可刨削任意形狀冰塊。





