恒溫恒濕試驗箱和食品行業的關聯
　　在沒接觸檢測設備這個行業之前，很難想象我們的設備和食品行業會有所聯系。但是確實如此，恒溫恒濕試驗箱在食品行業中的能得以應用。
　　食品運輸過程中，需要了解其食品的儲存時限，而影響著食品的保質期的根本原因就是食品保存中的相對平衡濕度，因為它直接影響到菌類的生長，也是食品的一項重要指標。
　　例如，椒鹽餅干的水分含量過5％時，則會引起食品的物性變化，使椒鹽餅干失去其酥脆可口的風味。肉汁粉末其水分含量過4％時，則出現固化潮解等現象。還有如肉汁粉末、咖啡等易吸濕食品，即使吸收比較低向水分．包裝內的粉粒也會黏結成塊而失去粉末的特性。所以吸濕物質的平衡相對濕度起了決定性作用。
　　
　　平衡相對濕度定義為物質與空氣中的水不進行交換情況下由周圍空氣獲取的濕度值。這個定義很清楚，為了成功地儲存這些產品，環境氣候的控制及包裝須明確標注。同時，很多食品保存在過于干燥的場合，其口感都會變壞。針對這種情況，要求實時記錄溫濕度變化，食品。
　　
　　恒溫恒濕試驗箱可對產品進行高溫高濕/低溫低濕/高溫低濕/低溫高濕測試，具有加溫降濕，加濕降濕。可將食品放在設定的溫度濕度下，檢測產品的和濕度能力，從而檢測出食品在儲存和運送過程中是否能滿足要求。這也將對食品行業減少不要的損失和降。
　　所以，恒溫恒濕試驗箱對食品行業來說也是個好幫手。