蔬菜農(nóng)藥殘留這樣的食品安全問題是大家關(guān)注的熱點。那么，我們每天都會打交道的大超市，平時有哪些措施來保障食品安全呢?在家樂福東城世紀廣場店開展的“食品衛(wèi)生安全開放日”活動上，記者看到，綠尚公司的食品安全質(zhì)量人員在賣場內(nèi)給現(xiàn)場消費者演示如何快速檢測蔬菜農(nóng)藥殘留、瘦肉精等常見食品問題。LS系列農(nóng)藥殘留速測儀是廣州綠尚實驗儀器有限公司的新型農(nóng)藥殘留檢測設(shè)備，多年來農(nóng)藥殘留速測儀以其質(zhì)量可靠、檢測、方法快速，大批量用于農(nóng)業(yè)執(zhí)法、工商質(zhì)檢、酒店賓館食堂、農(nóng)業(yè)示范基地、綠色食品基地、蔬菜市場等單位對蔬菜、水果的農(nóng)藥殘留快速檢測。

主要技術(shù)指標：

★檢測方式：自動檢測

★波長：４１０±2nm

★依據(jù)標準：中華人民共和國國家標準GB/T5009.119-2003《蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留量的快速檢測》

★靈敏度：重鉻酸鉀溶液≥3.17×10^-3(A/ug.ml)、硫酸銅溶液≥4.50×10^-5(A/ug.ml)

★穩(wěn)定性：3分鐘內(nèi)透射比T值變化不超過1.0%（或吸光值小于0.003）

★吸光度值范圍：0.1000～3.100（優(yōu)于國家規(guī)定的0.1—0.8標準）
★透射比準確度：±0.5%T（0～100T）

★工作光源:長壽命無熱固態(tài)光源

★抑制率顯示范圍：0～110% 

★抑制率測量范圍：0～100%

★吸光度準確度：±0.5%

★顯示方式：LCD液晶5.1寸

★檢測速度：13分鐘

★電腦數(shù)據(jù)接口：RS232（USB選配）

★電源： 交流220V 50HZ  直流12V

★使用環(huán)境：溫度：3℃～55℃ ；濕度：≤90%

儀器特點：
☆ 采用微電腦進行溫度時間控制，準確率高。
☆ 操作簡單，無需人員。
☆ 檢測速度快，預(yù)熱10分鐘，3分鐘反應(yīng)出結(jié)果。
☆ 檢測量大， 12通道，可同時檢測12個樣品。
☆ 使用交直流兩用電源，內(nèi)置充電電池，可在室內(nèi)、野外、車上使用。
☆ LED數(shù)字顯示，內(nèi)置可調(diào)測試30℃~50℃±0.5℃恒溫裝置。
☆ 誤操作提示報警。
☆ 電池低電量報警。
☆ 體積小、重量輕、便于攜帶。
☆ 15分鐘內(nèi)無任何操作，提示關(guān)機。
☆ 當(dāng)速測卡預(yù)熱完畢，儀器進入標準反應(yīng)時間，電腦提示合蓋而未合，5分鐘后提示關(guān)機。
☆ 鋁制密碼精密儀器箱及一整套完整的農(nóng)藥殘留檢測工具。