連續低溫大醬巴氏流水線產品性能及特點：YBBSJ系列,冷卻機是吸收國外技術，結合國內食品、飲料、制藥等行業的現在生產工藝需要研制成功的集、冷卻與一體的新型產品。
該系列，冷卻機采用優質不銹鋼制作，的控制儀表，有造型美觀。操作機維護方便等特點，與目前土法(池)相比勞動強度低，人力少，自控化程度高，溫度可在98°內自動調控，上下層水溫差較小，產品質量容易控制，本產品號GMP，HACCP的要求，衛生高率，是蔬菜食品加工行業的理想設備。
連續低溫大醬巴氏流水線市中酸辣可口的真裝酸菜是怎么生產的呢？先需要蔬菜清洗機將酸菜清洗干凈，其次需要密封腌制，可以選擇腌制機腌制也可以用老壇腌制，腌制好以后要用蔬菜清洗機和脫鹽機清洗脫鹽，然后需要切菜機將酸菜切成段或條狀，下一步需要用真裝機包裝，后一步需要用巴氏機進行，這一步是關鍵的，因為巴氏效果不好的話嚴重影響酸菜的口感和營養成分，所以選擇巴氏機時要慎重。
連續低溫大醬巴氏流水線后外包裝有大量殘留水滴，風干機去除了物料表面水滴，大大縮短了貼標、裝箱的準備工作，適宜流水線作業，企業生產自動化程度。
2大.與傳統干燥除水方式相比較，風干機操作簡單，使用方便（接上電源即可使用）！除水率高（達99%以上），。且包裝物表面無水垢污染。
3.除水后可直接裝箱，大醬巴氏機實現連續作業（與連續工作機配套使用），將后的產品放入輸送網帶，經風干機產生的氣流經噴嘴而出，吹干風溫為常溫，風干機保護物料本身的色澤和品質。從而包裝除水、除油漬、水垢等效果，即可裝箱入庫。 4.采用優質SUS304不銹鋼制造，變頻調速控制，風干機運行平穩，體積小，效率高。連續低溫大醬巴氏流水線風干機與流水線配套使用，置于線后部。適用于后的高低溫肉制品、蔬菜制品等袋裝產品的干燥工作。
