酸奶生產(chǎn)設備,液體酸奶生產(chǎn)線酸奶很多人都喜歡喝，是一種老少皆宜的理想食品，它風味，酸甜適度，營養(yǎng)豐富，內(nèi)含乳酸菌讓人更易消化吸收；酸奶是經(jīng)過牛奶發(fā)酵制作而成的，種類有兩種，一種是液體酸奶另外一種是固體酸奶，我公司有全套的酸奶生產(chǎn)線設備，歡迎咨詢選購。
酸奶生產(chǎn)設備基本工藝流程：
1、酸奶的基本生產(chǎn)工藝流程：原奶采集制冷暫存→過濾→ 預熱 → 均質(zhì) → →預冷→ 發(fā)酵 → 制冷→ 灌裝
2、配套設備：
酸奶流程配套設備為：制冷罐→雙聯(lián)過濾器 → 預熱罐 → 均質(zhì)機→ 罐 → 預冷罐→發(fā)酵罐→制冷罐→ 灌裝機 →CIP.
酸奶生產(chǎn)設備工作流程：
1.預熱罐對牛奶進行加熱，溫度60度左右。
2.牛奶通過管道進入雙聯(lián)過濾器對牛奶中的雜質(zhì)進行過濾。
3.牛奶通過管道和奶泵進入到均質(zhì)機進行均質(zhì)（做巴氏奶不需要均質(zhì)，做液體酸奶機和固體酸奶需要均質(zhì)，均質(zhì)的主要好處是酸奶的顏色比較白，做好的酸奶奶清會收的好，均質(zhì)是把牛奶中的脂肪球打碎，均質(zhì)后的巴氏奶會顯得比較稀薄，如果不需要均質(zhì)，液體酸奶生產(chǎn)線設備單獨設計閥門至今進入流程，不走均質(zhì)）。
4.均質(zhì)完成后通過管道和奶泵進入牛奶機，罐的溫度和時間可以自己進行調(diào)節(jié)（一般的溫度是85度左右時間是30分鐘）。
5.完成后利用壓縮機對牛奶降溫，做巴氏奶降溫的溫度可以自動調(diào)節(jié)，酸奶的發(fā)酵溫度是42度左右，液體酸奶可以用發(fā)酵罐來做，固體酸奶用酸奶機來做，固體酸奶機一般用酸奶紙杯，酸奶的發(fā)酵時間是8個小時。
6.客戶如果還想做液體酸奶機可以把預冷罐做上溫控儀，進行做液體酸奶的發(fā)酵，設備整個流程進行完畢之后，設備的預熱罐可以作為熱水管來用，整個生產(chǎn)線再加一套管道和水泵進行清洗設備。
酸奶生產(chǎn)設備喝酸奶的好處：
酸奶能消化液的分泌，增加胃酸，因而能增強人的消化能力，食欲。
酸奶中的乳酸不但能使腸道里的弱酸性物質(zhì)轉(zhuǎn)變成弱堿性，而且還能產(chǎn)生菌物質(zhì)，對人體具有保健作用。
據(jù)墨西哥營養(yǎng)們說，經(jīng)常喝酸奶可以癥和，并可牛皮癬和兒童營養(yǎng)不良。
制作酸奶時，某些乳酸菌能合成維生素C，使維生素C含量增加。
在婦女期間，酸奶除提供要的能量外，還提供維生素、葉酸和磷酸；在婦女更年期時，還可以抑制由于缺鈣引起的癥；在老年時期，液體酸奶生產(chǎn)線每天吃酸奶可矯正由于偏食引起的營養(yǎng)缺乏。
酸牛奶能抑制腸道菌的生長，還含有可抑制體內(nèi)合成膽固醇還原酶的物質(zhì)，又能刺激機體免疫系統(tǒng)，調(diào)動機體的積因素，地御癥，所以，經(jīng)常食用酸牛奶，可以增加營養(yǎng)，、及癥，降低膽固醇。
酸奶生產(chǎn)設備服務：
1. 針對客戶售后咨詢，我方在工作時間，24小時內(nèi)給予解答。
2. 針對客戶產(chǎn)品客訴，我方確認后，進行客訴登記。我方技術(shù)人員將進行原因分析，一周內(nèi)給予回復。
3. 若需要現(xiàn)場技術(shù)支持，我方售后人員將在一周內(nèi)到達客戶現(xiàn)場。
4. 售后人員服務完畢，向客戶提交售后服務，由客戶簽字確認。客戶需求得到解決，我方售后人員方可撤離現(xiàn)場
產(chǎn)品：公司配有范圍內(nèi)流動的維修售后人員，為客戶解決各種技術(shù)難題。公司提供全套的安裝調(diào)試，維修，培訓，技術(shù)咨詢等售前售后服務。
